Чай голубая матча – это напиток, который тонизирует организм, несмотря на отсутствие в его составе кофеина и теанина. Голубая матча помогает организму убрать нервную возбудимость, снять стресс. Чай содержит большое количество витамины группы А и С, целая группа витаминов В, железа и фосфора.
Способ приготовления:
Способ №1: Положите 1 ч. ложку чая в чашку и залейте 200мл кипятка, взбейте венчиком до легкой пены. Если добавить несколько капель лимонного сока, то напиток приобретет фиолетовый цвет.
Способ №2: Порошок можно так же использовать как натуральный краситель, при этом вкус блюда не изменится, но приоритет синий цвет.
Состав: порошок тайского синего чая Анчан.
Срок годности: 12 месяцев с даты производства.
Хранить при температуре от +5 °С до +21 °С при относительной влажности не более 75%.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 26,8 г, жиры – 2,4 г, углеводы – 25,0 г; энергетическая ценность – 298,0 ккал.