Состав: мука миндальная. 100% натуральный продукт.
Срок годности: 12 месяцев.
Хранить при температуре от +5 °С до +21 °С при относительной влажности не более 75%.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 25,8 г, жиры – 54,5 г, углеводы – 3,1 г; энергетическая ценность – 602,0 ккал.
В миндальной муке сохраняются все полезные свойства миндаля. В ней большое содержание полезных жирных кислот, витаминов группы В, холина, бетта-каротина, антиоксидантов, биофлавоноидов, антиканцерогенов, фитоэстрогенов, а из минералов – цинк, железо, кальций, магний, фосфор, сера, калий. Повышает уровень гемоглобина в крови, не содержит глютен и считается отличным диетическим продуктом, она довольно популярна в диетологии при составлении диетического меню. Мука очень полезна для спортсменов, людей ослабленных и с хроническим синдромом усталости, слабости, вялости.
Миндальная мука – полностью самостоятельный продукт, который не нуждается в какой-либо дополнительной обработке.