Мука нутовая

Цена
174
Количество:
Вес
0,5 кг

Нутовая мука предоставляет вам прекрасную возможность разнообразить и обогатить рацион всей семьи. Используя нутовую муку, частично или полностью заменяя ею малоценную сортовую муку, вы не только придадите выпечке новые вкусовые оттенки, но и наполните свой рацион витаминами, клетчаткой и минералами. Нутовая мука – источник кальция, цинка, калия, магния, фосфора и железа, в ней содержится большое количество клетчатки, сложных углеводов и аминокислот. Мука из нута особенно популярна в итальянской и индийской кухне. Итальянцы пекут из неё фаринаты (тонкие лепешки); евреи и арабы из нутовой пасты делают хумус; в Индии её используют для приготовления хлеба, оладий, блинов, кляра, каш, супов и сладостей. Нутовая мука идеальна и для панировки, так как не впитывает масло, поэтому из неё получается вкусная хрустящая корочка без жира.

Пищевая ценность (на 100 г): белки  – 10,9 г, жиры –  2,9 г, углеводы – 66,0 г.

Энергетическая ценность (на 100 г): 337 ккал.

Срок годности: 10 месяцев с даты изготовления.

Хранить при температуре не выше +20 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Купить в один клик

Находится в разделах

Назад