Семена кунжута уникальны своей способностью обогатить вкус любого блюда от кондитерской выпечки до сложных гарниров. Славится он ещё и благодаря своему химическому составу. Полиненасыщенные кислоты, витамины и минералы, клетчатка, белок и антиоксиданты наделяют кунжут полезными свойствами.
Кунжут способен нормализовать минеральный баланс и обмен веществ в организме, укрепить кости и иммунную систему. Фитин, входящий в состав кунжута, снижает риск заболевания атеросклерозом и помогает снижению веса. Польза этих семян столь же разнообразна, как и способ его применения – чёрный кунжут станет замечательной приправой к кашам, салатам, разнообразной выпечке, десерту и йогуртам.
Пищевая ценность (на 100 г): белки – 19,4 г, жиры – 48,4 г, углеводы – 12,2 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 565 ккал.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
Хранить при температуре не выше +20 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%.